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不少人们谈之艾滋就色变，是的艾滋是人们避之不及的可怕疾病。殊不知日常中的一些食材能起到预防艾滋的作用。那么有助预防艾滋的食材有哪些呢？来了解下防范艾滋的食材“能手”吧。
“艾滋病”这个处于黑色地带的词，人们很容易把它与乱性、吸毒、死亡等关联在一起，地球上平均每分钟有一个孩子死于艾滋病，超过1500万的儿童因为艾滋病而失去父母。它的恐怖指数甚至高于癌症。但随着科学的进步，临床研究发现，一些日常生活中我们习以为常的食物却能有效地预防艾滋病，下面就让我们去了解一下吧！
食物一：苦瓜
苦瓜中的苦瓜蛋白，对于进入人体内的艾滋病病毒有强烈的抑制作用，美国科学家曾让50例艾滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁，取得了很好的治疗效果。
食物二：黄豆
黄豆中除含丰富的蛋白质以外，还含有丰富的硒，硒这种微量元素能提高人体的抗病能力。黄豆中的大豆皂甘，对艾滋病毒有抑制作用，病毒即使进入体内，难生长繁殖。
食物三：黄瓜
黄瓜中含有胡萝卜素C，能增强人体免疫功能，具有抗病毒，抗癌作用。黄瓜尾部有一种苦味的化学物质，能把进入体内的艾滋病毒杀死。
除了上面介绍的6种食物经过科学确认能防御艾滋病以外，还有一些食物，比如酸奶、绿茶，虽未百分百被证实能预防艾滋病，但合理饮用酸奶跟绿茶都是有益健康的。
食物四：大蒜
大蒜中含有植物杀菌素，除对细胞有灭杀作用外，对各种病毒，立克次体也有灭杀作用。常吃大蒜，还能提高免疫能力，预防各种疾病。据研究，将艾滋病病毒放入大蒜叶中5分钟便全部死亡。所以，平时多吃大蒜，对预防艾滋病具有重要的意义。
食物五：鹅血
鹅血中含有大量的免疫球蛋白，能够增强人体的免疫功能，升高血液中的白细胞，促进淋巴细胞的吞噬功能，对艾滋病病毒有较强的抵抗作用。
食物六：海带
海带中含碘最多，碘化物能促进炎症渗出物的吸收，对癌症有一定的抑制作用。海带中还有硫酸脂，能够保护人体免疫系统的细胞，不受艾滋病病毒的侵害，从而预防艾滋病。
以上的六种食材是生活中的常见食材，长期食用对预防艾滋有不可小觑的作用。所以为了健康不妨餐桌上多加一份菜品。
