为减少浪费英国知名超市酸奶不写过期日了 让消费者自己闻

如果超市里的酸奶没有注明过期日，你愿意购买吗？近日，英国知名连锁超市Co-op为减少浪费，竟然去除酸奶“限制食用日期”，并且让消费者自己闻，鼓励消费者自行决定要不要购买。

据英国《卫报》报道，英国家庭每年会丢弃4.2万吨的酸奶，为了减少浪费，这家超市宣布他们正在去除自有品牌酸奶包装上的“限制食用日期”，从下个月开始改为显示“最佳食用日期”。也就是说，消费者之后无法知道食品的有效食用期，只能靠自己判断。

对于该超市的做法，公益组织Wrap持赞成看法，该组织表示：“酸奶上的日期是酸奶被浪费的根本原因，使用‘最佳食用日期’有助于人们更有自信靠判断来决定食用过期食品。”