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立夏为什么要吃蛋 这样做有什么寓意

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立夏,是二十四节气中的第7个节气,时间在5月05-07日之间,而不同的地区对于立夏的习俗都不太一样,那么网友们知道立夏为什么要吃蛋吗?感兴趣的网友们,下面一起来看看相关内容,希望能帮助各位。

立夏吃鸡蛋是民间固有的习俗,一般是来源于两种说法,一种说法是:古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安,立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。另一种说法:立夏吃东西最补,吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后,农事开始繁忙起来,人容易疲乏,吃鸡蛋是为了补充体力。

按照民间的习俗,立夏吃鸡蛋是为了祈祷夏天可以平平安安,这一天,要求小孩子在胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,这样可以避免疰夏之疫,就有了立夏吃鸡蛋的说法,后来人们又改进煮烧方法,在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品,而成为我国传统小吃之一。民间有俗语:“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,也就是指立夏吃蛋可以避暑。

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