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喝粥很养生，这是人尽皆知的事情。尤其是对于中老年人来说，粥是每天都不可缺少的。而说起喝粥的好处，爆炸营养课堂课堂的营养师也能不假思索的列举出来:. 所以喝粥能让你摄入更少的能量，也就更利于减肥。这一点
正文摘要:
喝粥很养生，这是人尽皆知的事情。尤其是对于中老年人来说，粥是每天都不可缺少的。而说起喝粥的好处，爆炸营养课堂课堂的营养师也能不假思索的列举出来:. 所以喝粥能让你摄入更少的能量，也就更利于减肥。这一点也很好理解，煮粥会放入大量的水，米水的比例一般在1：9左右，哪怕是杂粮粥，米水比也在1:7左右。所以，粥的含水量通常在80%以上，喝一小碗粥就能补充200毫升左右的水。这是因为，粥非常容易消化，哪怕你喝的是杂粮粥，只要煮的够软，也不会给肠胃带来太多负担。所以对于糖尿病人来说，喝粥要尽量喝杂粮粥，而且要严格控制粥的摄入量。你经常喝粥吗究竟是怎么一回事，跟随小编一起看看吧。
喝粥很养生，这是人尽皆知的事情。尤其是对于中老年人来说，粥是每天都不可缺少的。而说起喝粥的好处，爆炸营养课堂课堂的营养师也能不假思索的列举出来:
1、粥的热量低利于减肥：
一般来说，一碗米饭能煮4碗粥。而粥相对于米饭来说，体积更大所以比较容易“水饱”。具体来看，100的米饭超过了100千卡，而100g粥只有30千卡。
此外在生活中，吃一碗米饭大家可能会觉得不饱，想再吃几碗。但是却没有几个人能吃3-4碗粥还不满足的。所以喝粥能让你摄入更少的能量，也就更利于减肥。
2、喝粥能补充水分：
这一点也很好理解，煮粥会放入大量的水，米水的比例一般在1：9左右，哪怕是杂粮粥，米水比也在1:7左右。
所以，粥的含水量通常在80%以上，喝一小碗粥就能补充200毫升左右的水。尤其在这个干燥的秋冬，喝粥更是一个不错的选择。
3、粥更容易消化：
大家都知道，喝粥能养胃。当你肠胃不舒服的时候，医生也会推荐你多喝粥。这是因为，粥非常容易消化，哪怕你喝的是杂粮粥，只要煮的够软，也不会给肠胃带来太多负担。
但是有些人为了养生一日三餐都喝粥，那就不对的，喝粥也是要有节制的：
早上喝粥，当然是不错的选择，相信大家也没听说有谁早上吃白米饭的。前面提到过喝粥可以补充水分，而人早上刚起来，正好处于缺水的状态，所以这个时候就非常适合喝碗粥。
但是中午就不建议大家喝粥了，中餐是一天中承上启下的关键一餐，想要吃的健康就要做到品种多样，荤素搭配。
但是我们的胃容量是有限的，如果你光喝粥，得到的热量和营养就会很有限，多吃几碗又吃不下。
所以为了获得充足的能量，并且又要吃到多种食物，所以中午建议大家吃干的主食。至于晚上，倒没有那么多的讲究，大家喝粥或者吃米饭都可以。
不过喝粥也存在一个很大的问题，那就是升糖快。所以对于糖尿病人来说，喝粥要尽量喝杂粮粥，而且要严格控制粥的摄入量。
此外，粥毕竟只是一餐中的主食罢了，不管是哪一餐，都应该搭配足够的的蔬菜和适量富含优质蛋白质的食物。
各位朋友，你有每天喝粥的习惯吗？你喜欢喝哪种粥呢？不妨在下方评论区留言，分享你的生活故事。
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“粥”用英语怎么说？千万别说是 porridge
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秋天到了，早上喝一碗热腾腾、香喷喷的粥是最舒服的，那”粥“英语怎么说呢？吉米老师的答案肯定不是 porridge！
英语口语·实用口语
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中国人有多爱喝粥呢？养生有各种杂粮粥，出门常备八宝粥，不舒服得来口白粥，腊八节有腊八粥。
那“粥”用英语怎么说呢？绝对不是 porridge，因为外国人喝的粥跟中国人喝的粥不一样。
具体怎么不一样呢？听听吉米老师怎么说吧~
porridge 是哪种粥？
porridge
燕麦粥、麦片粥
porridge 特指将燕麦加水或者牛奶煮熟做成的燕麦粥，没有燕麦就不能算是 porridge。
porridge 长这样
另外，同样是燕麦粥，英国用 porridge 较多，而美国更常说 oatmeal~
例句
I\’ll get you some porridge for breakfast tomorrow.
明天早餐我给你弄点燕麦粥。
congee /\’kndi/
米粥
外国人早餐喝粥一般是燕麦粥，而我们中国人喝的粥通常是大米煮的，英语叫 congee，也可以说 rice porridge，一定要加 rice，不然就是燕麦粥啦。
例句
I\’d like some congee.
我想喝点粥。
南瓜粥 pumpkin congee
rice soup
米粥
rice soup 也是“米粥”，大家不要看到 soup 就觉得一定是汤，soup 包含的范围比较广，只要把食材放在水里煮，做出来的都能叫 soup。
所以不管是西方人喝的 porridge，还是中国人喝的 congee，都属于 soup。
例句
Do you want some chicken and rice soup?
你想喝点鸡肉粥吗？
“喝粥”不能用 drink 哦
eat congee
喝粥
“喝粥”不能说 drink congee，而要说 eat congee。drink 和 eat 的区别就在于，drink 通常用在不需要嚼的食物上，比方说牛奶、果汁；
而粥多少还是要嚼两下的，尤其是粥里放了肉、皮蛋、南瓜等其他食材时，所以喝粥要用 eat。
如果实在记不住到底用 eat 还是 drink，可以统统用 have 代替。
例句
I like to eat congee with minced pork and preserved egg.
我喜欢喝皮蛋瘦肉粥。
thick 稠的
thin 稀的
有人喜欢稀一点的粥，有人喜欢稠一点的，“稀”用 thin 表示，“稠”用 thick 表示。
例句
I prefer thick congee to thin congee.
比起稀饭，我更喜欢浓粥。
through thick and thin
不畏艰险，同甘共苦
这里的 thick 和 thin 比喻的是顺境和逆境，意思就是不管有什么困难、不管什么情况，常常翻译成“不畏艰险，同甘共苦”。
例句
They are together through thick and thin.
他们同甘共苦、患难与共。
结婚七十载，他们守望相助、共担风雨
porridge 相关俚语
save your breath to cool your porridge
不用白费口舌了
breath 在这里表示“呼吸”，cool 是动词，表示“使……变凉”。
这个短语字面意思是不如少说点话去把粥吹凉了，引申为“不必白费口舌了”，也可以直接说 save your breath，后面的省略，或者 don\’t waste your breath，也是一样的意思。
例句
Save your breath. It\’s impossible.
别白费口舌了，这是不可能的。
拓展
白粥 plain congee
小米粥 millet congee
八宝粥 eight treasure congee
腊八粥 laba congee
小菜 side dishes
咸菜
pickles\\pickled vegetables
油条 youtiao(fried tough stick)
豆浆 soy milk
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你最爱喝哪种粥呢？
今天的知识是不是很容易就学会了呢？别忘了在评论区提交作业哦。
◆◆今日作业◆◆
这些短语和句子你都理解对了吗？最后 留给同学们一个小作业 ：
I\’m making rice porridge. What side dishes do you want?
这个句子应该怎么翻译呢？同学们可以在 右下角留言区 写下你的答案哦, 老师会亲自点评~
本文图片均源于网络
