两款阴虚火旺型早泄患者的食疗方:
一,绿豆纯白鸽
[原料]绿豆60克,白鸽(人工饲养)1只,料酒、葱花、姜末、精盐、味精、麻油各适量。
[制法]先将绿豆拣杂,淘洗干净,放人煨炖用的沙锅,加水浸泡30分钟,待用。将白鸽宰杀,去毛及内脏,洗净,切成小块,放入沙锅,视需要可酌加适量清水,大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,改用小火煨炖1小时,待白鸽肉熟烂、绿豆酥烂如花状,加葱花、姜末、精盐、味精,再煮至沸,淋人麻油即成。
[吃法]佐餐当菜,吃鸽肉、绿豆,饮汤汁,当日吃完。
[功效]滋阴降火。本食疗方适用于阴虚火旺引起的早泄。
二,枸杞叶蚌肉汤
[原料]枸杞叶400克,蚌肉100克,鸡蛋2只,料酒、姜末、精盐、味精、五香粉各适量。
[制法]先将枸杞叶择洗干净,晾干,备用。将鸡蛋磕人碗,按顺时针方向连续搅打50次,使成鸡蛋糜糊,待用。蚌肉洗净后除去鳃板,切成块,放人沙锅,加适量水,大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加姜末拌匀,改用中火煨煲40分钟,待蚌肉熟烂,加入枸杞叶,改用小火煨煮至沸,调入鸡蛋糜糊,再煨煮至沸,加精盐、味精、五香粉,拌匀即成。
[吃法]佐餐当菜,随意服食,吃蚌肉、枸杞叶、鸡蛋,饮汤汁,当日吃完。
[功效]滋阴降火,清热养阴。本食疗方适用于阴虚火旺引起的早泄。