叶酸:
因为叶酸会影响胎儿脑部和脊髓的发育,摄取不足将会导致胎儿神经管畸形。孕妇在孕早期摄取足够的叶酸可有效地降低神经管畸形的发生。
铁:
铁对于孕期母亲红细胞的生成,胎儿的成长及新生婴儿的红细胞生成特别重要。孕期所需的铁是平时的两倍,孕期缺铁将导致贫血。
锌和维生素B12:
锌对于确保胎儿以及宝宝出生后的正常发育非常重要,锌摄取量低可能会影响宝宝的出生体重。
维生素B12在孕期细胞的形成中扮演极重要的角色,每日饮食一般可提供足够量的维生素B12,而一旦含量不够将会影响胎儿神经系统的发育。
必需脂肪酸:
必需脂肪酸是在您身体中不能合成的、必须从食物中摄取的脂肪酸。它们在孕期非常重要,能够帮助宝宝的脑部、眼睛和神经细胞发育。
钙:
钙非常重要,它能帮助您和宝宝建造强壮的牙齿和骨骼。怀孕期间缺乏钙质会导致肌肉痉挛,如腿抽筋,此外摄取足够的钙质可预防孕期高血压的发生。奶和奶制品是食物中钙的最好来源,不仅含量丰富,而且吸收率高。蔬菜、豆类、油料种子、虾皮、海带和发菜含钙也很丰富。
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