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糖葫芦变身“国际网红”,肾病患者们,今冬您吃了吗?

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  我国的传统小吃糖葫芦竟火遍全网?近日,俄罗斯某市为庆祝公历新年,在市中心设立了新年集市,世界各地的小吃都聚集于此。令人意外的是,糖葫芦成为了俄罗斯群众争相拥护的宠儿。据中国商人称,销量最好时一天能卖出一千多串,是当之无愧的“新年最受欢迎的外国零食”。国际友人呐!尽情地感受来自我们大中华美食的洪荒之力吧!

  同样的,在中国冬日的街头,我们见的最多的也是一墩墩草垛上插满的糖葫芦,红艳艳的煞是好看。不过,这样一个寻常的街头小吃,肾病患者能不能吃呢?

 山楂糖葫芦

  最常见的糖葫芦就是由山楂串成的了。山楂含有丰富的维生素和微量元素,能开胃消食、活血化瘀,且对于肾病患者来说,山楂能显著降低血压血脂,利水利尿,适量食用有助于病情稳定。但山楂吃多了不利于尿酸排泄,因此痛风患者和尿毒症病人要避免食用。其他肾病患者如果在街头遇到了,不妨挑上一串最大最红的来尝一尝噢!

  山药糖葫芦

  除了山楂糖葫芦,另外一种常见的就是山药的了。山药素有“山中药王”之称,无论是普通人还是肾病患者食用都能健肾补虚。山药能增强机体免疫力,肾病患者冬季食用能提高抗病能力,防止感冒等使病情复发。山药糖葫芦以外表光滑无黑斑、须毛断孔较多者为佳。

 花式糖葫芦

  经过发展和改良,糖葫芦的材料越来越多种多样了,适合肾病患者的选择也越来越多。比如灯笼果糖葫芦,灯笼果有利尿、降压、解毒清热的功效,有利于水肿消退;还有葡萄糖葫芦,葡萄是肾病患者的绝佳食品,能降低血钠浓度,利尿消肿;此外,猕猴桃、圣女果、草莓糖葫芦等肾病患者也可以吃。

  现在还有很多夹馅料或夹果仁的糖葫芦,肾病患者可以选择糯米馅、板栗仁、葡萄干等样式食用。

  不过糖葫芦好处虽多,可毕竟含糖量高,因此糖尿病肾病患者需要忌食;其他肾病患者食用时也要适量限量。最后,提醒所有的朋友们一句:糖葫芦虽好,可不要贪吃哟!

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