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合理有计划的饮食结构，对慢性肾炎患者的恢复有着积极的作用，肾脏是人体的一个新陈代谢系统，合理的饮食能够减少肾脏的工作压力，并且将各种废物运出其外的同时还能积极的促进肾脏功能的恢复，下面教大家摒除哪些饮食上的误区。
陷阱一：经常素食，不吃含蛋白的食物
慢性肾炎、肾衰竭患者由于肾脏代谢能力下降，慢性肾衰病人应强调低量优质蛋白饮食。有的病人认为素食不含蛋白，因此长期素食。实际上这是对食物蛋白质的误解。
陷阱二：偶尔饥饿会保护肾脏
由于主食和动物蛋白质受到过分限制，病人往往营养不良，再加“饥饿疗法”，更加重了营养不良，造成机体抵抗力下降和低蛋白血症、贫血等，且易合并感染，加重病情，导致肾功能衰竭。因此，“饥饿疗法”不能保护肾功能，慢性肾炎病人切不可“以身试法”。
陷阱三：吃饭不食盐
由于大家都知道盐与水肿直接相关，所以许多慢性肾炎病人对吃盐特别注意，甚至不吃盐，结果导致低血钠、低血氯，出现肌肉痉挛、低血压、低血容量、体位性低血压等。因此慢性肾炎病人对盐的摄取，应视具体情况由医生而定，过度恐盐是没有必要的，还有些患者用秋石代替盐也是不可取的。
陷阱四：多喝烫，能增加自身营养
由于患者消化道功能受到影响及甲状旁腺功能亢进，使钙在肠内吸收减少，肾炎病人常表现为低钙。同时，由于排磷减少，且内分泌紊乱，因此病人存在高磷状态。骨头汤中含有较多的磷，喝了骨头汤摄入了大量的磷，造成磷在体内蓄积，加重了高磷血症。因此，喝骨头汤不但改善不了钙缺乏，而且由于血磷升高会加重肾功能的损害。
以上介绍了慢性肾炎的饮食误区，对于慢性肾炎的饮食疗法相比药物治疗，饮食疗法是一个细工慢活，非常的讲究，尽管可能短期看不出什么效果，但是它对治疗慢性肾炎的作用是我们不可忽视的。
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