早餐米粥50g,馒头50g,煮鸡蛋一个
加餐牛奶220ml
午餐米饭150g,炖牛肉(瘦牛肉100g),炒卷心菜(卷心菜150g,鸡毛菜76g,瘦猪肉250g),油10g
加餐牛奶220ml
晚餐米饭150g,鸡肉炖冬瓜(鸡肉100g,冬瓜200g)油5g,盐1g
可是,每个人不管是从身高、体重还是地域差异都不一样,那该怎么控制?
蛋白质
肾功能尚好者可以提供高蛋白膳食,就可以弥补尿蛋白的丢失,供给量要控制在0.8~1.0g/(kg.d),优质蛋白要在50%以上;肾功能不全者,要限制蛋白摄入,但全天蛋白摄入不低于50g。对于儿童肾病综合征,因为还在发育,蛋白质在2g/(kg.d)在此基础上在加50%.
需要足够能量
肾病患者要卧床休息,能量供给应该是1kg每天为30~35kcal
限制钠的摄入
根据自己的自身水肿和高血压的不同程度,可分为低盐、无盐或者是低钠饮食。如果有使用大量激素治疗,要严格控制食盐。
水
水摄入量一般为前一日尿量加500~800ml。
脂肪要限制
严格限制脂肪,以免影响食欲;脂肪种类宜多不饱和脂肪酸丰富的植物油。每日脂肪有50g~70g(不仅仅指的是油,是一日里所有脂肪的含量)。
矿物质、维生素和膳食纤维
食物多选铁、钙和维生素A、维生素D、维生素C以及B族维生素。膳食纤维可以帮助你降低血氨。
性教育